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                                                  作者:admin 發佈日期:2018-3-23 關注次數: 二維碼分享

                                                  特色威尼斯赌博下载是通過一個或多個主題爲吸引標誌的飲食場所 ,希望人們身臨其中的時候 ,經過觀察和聯想,進入期望的主題情境  ,譬如“親臨”世界的另一端、重溫某段歷史、瞭解一種陌生的文化等。特色威尼斯赌博下载實際上是以某種文化爲載體 ,引導消費者進行個性化的餐飲消費 。那麼如何才能成功打造一家特色威尼斯赌博下载呢  ?不知道答案的朋友趕緊來看看華飛餐飲總部小編以下解析吧 !



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                                                  一、文化導向原則

                                                  在競爭激烈的買方市場上 ,威尼斯赌博下载要認識到市場這塊“蛋糕”是不可能被某家企業獨吞的,要明確自己分到哪一塊 ,並保證這一塊“蛋糕”能拿到手,拿穩。因此,在尋找、確定主題餐飲的文化內涵時,應“心平氣和” ,只經營一種文化,只突出一種特色  。


                                                  二、成本控制原則

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                                                  特色威尼斯赌博下载立足市場的主要資本就是差異化的文化主題,而威尼斯赌博下载所創造的每一種差異在爲客人增加利益的同時 ,也增加了威尼斯赌博下载的成本。因此,在尋求主題階段,飯店應充分考慮差異成本與差異獲利之間的關係,一般 ,當採取低成本戰略的產品價格大大低於差異化戰略的產品成本,客人可能看中價格 ,而對差異化興趣減退 ,這樣,威尼斯赌博下载就應在差異化和成本之間尋求一個均衡點,不能盲目地擴大差異化程度 。當差異化程度的擴大會導致成本的大幅度上升時,並且會給競爭對手留下“攻擊目標”時,威尼斯赌博下载就不能擴大差異化 。

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